Sukses

Food & Travel

Bintang Tasty Ramadan: Omlet Roti Menu Buka Puasa yang Empuk dan Gurih

Bintang.com, Jakarta Omlet Roti

Bahan-bahan 2 porsi2 slice roti tawar kupas2 butir telur ayam50gr Daun bawang 2 buah cabai merah/rawit2 sdm daging kornetsecukupnya Garamsecukupnya Mericasecukupnya Keju cheddar parut1 sdm (atau sesuai selera) mayonaiseSaos sambal (sesuai selera)

Langkah Pembuatan

1. Iris daun bawang dan cabai, masukan ke wadah berisi telur. Beri garam dan merica sesuai selera. Kocok lepas.2. Tumis kornet sebentar dengan minyak goreng. Angkat dan sisihkan.3. Siapkan teflon yg sudah diberi sedikit minyak goreng. Dadar 1/2 bagian telur untuk 1 slice roti. Gunakan api kecil.4. Taruh 1 slice roti diatas telur dadar setengah matang, beri daging kornet pada 1 sisi roti saja, kemudian lipat pinggiran telur menutupi roti, lalu lipat lapisan roti berbalut telur dadar menjadi persegi panjang.5. Tambahkan masing-masing 1 sdm mayonaise Dan saus untuk setiap porsi ombread di bagian atasnya. Lalu tambahkan saos sambal dan parutan keju. Omrot siap dinikmati

Tulis Komentar (0)

Kredit

  • SimonSilitonga
    Editor
    SimonSilitonga